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Science Stories

La tecnologia nei contesti di emergenza: gli orti idroponici a Gaza

Come tecnologie moderne come l'agricoltura idroponica, acquaponica e di precisione possono essere impiegate in contesti di emergenza? Un racconto per immagini e "impressioni" dei ricercatori dell'Università di Bologna che hanno collaborato a progetti di ONG italiane in Palestina, che ci accompagnerà a scoprire che gli orti, anche quelli più tecnologici, possono diventare uno strumento di sicurezza e resilienza alimentare, ma anche di autodeterminazione personale e di comunità in contesti di emergenza.

> Giovanni Bazzocchi, Ricercatore ResCUE-AB, Università di Bologna