Hera per le scuole

Il funzionamento del sistema Terra deriva da una complessa rete di relazioni fra idrosfera, atmosfera, litosfera e biosfera. Comprenderne il meccanismo è quanto mai necessario se si vuole riportare il sistema ad un equilibrio che riesca a frenare la corsa al riscaldamento globale. Ma, per farlo, è indispensabile capire anche il funzionamento degli impianti creati dall'uomo: macchine che possono invertire la rotta o anche peggiorarla.

Mangiamo ogni giorno senza preoccuparci troppo di come arriva il cibo dalla terra fino ai nostri piatti: un viaggio chiamato tecnicamente filiera agro-alimentare. Questo percorso vuole fare luce sui percorsi meno conosciuti del cibo, dando uno sguardo al passato, osservando il presente fino a contemplare un futuro che dovrà ripensare l'intera filiera, rendendola circolare, ovvero creando un viaggio che consideri gli scarti, li minimizzi e li rimetta in circolo.

Magliette, tubetti di dentifricio, TV, piatti, tovaglioli, siamo circondati da oggetti e ognuno di essi ha una storia. Alcuni sono costituiti da materiali che creano problemi all'ambiente, altri sono il frutto di elaborate progettazioni che li rendono leggeri e sostenibili. L'impatto di tutti questi materiali però dipende. Soprattutto da un aspetto fondamentale: l'intelligenza di chi li usa.